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Unsere 10 g Probe ist ideal, um den Geschmack unseres hochwertigen Ceremonial Aichi Matchas kennenzulernen. Er stammt zu 100 % aus der ersten Ernte (First Flush) der Sorte Okumidori in der japanischen Präfektur Aichi, einer Region, die für ihr mildes Klima und ihre traditionsreiche Teekultur bekannt ist.
Der Matcha überzeugt mit einem ausgewogenen Geschmack, feinem Umami und einer sanften Süße. Die Teeblätter werden vor der Ernte beschattet, schonend verarbeitet und in traditionellen Granitsteinmühlen zu feinstem Pulver vermahlen.
Jede Charge wird in unabhängigen Laboren auf Schadstoffe geprüft und ist frei von Pestiziden, Schwermetallen, Bakterien, Hefe- und Schimmelpilzen sowie anderen Rückständen.
Ein Beutel reicht für etwa 3 bis 4 Portionen Matcha.
